Délicieuse recette de bûche de Noël au Yuzu !
Le Matcha Café a sorti sa bûche de Noël qui marie au matcha le cassis et le haricot blanc azuki pour un dessert plein de…
Fêter Noël comme au Japon !
Saviez-vous que Noël n’est pas une fête familiale au Japon ?
Umami est de sortie cet hiver !
Avis aux gourmands et aux gourmandes, venez découvrir ou redécouvrir les produits Umami et rencontrer notre équipe lors de deux événements qui auront lieu courant…
Symbole du Nouvel An : les soba, nouilles de sarrasin
Le Nouvel An est une célébration très importante au Japon et elle est entourée de nombreuses traditions, y compris des traditions culinaires.
Le sumo, un sport ancestral
Saviez-vous que le sumo est un sport qui tire ses origines des rites shinto ? Le sumo est une forme de lutte lors de laquelle…
Le yuzu, l’agrume star de l’hiver
Saviez-vous que vous pouvez déguster des yuzu frais chez Umami Paris. Si vous ne connaissez pas encore cet agrume japonais cet article est fait pour…