Naogen Shoyu, fierté de Ohno
Saviez-vous que chaque région à sa propre sauce soja ? Découvrez grâce à notre nouveau producteur Naogen Shoyu la sauce soja umakuchi typique de Kanazawa
L’automne au Japon
Saviez-vous que l’automne est aussi apprécié que le printemps au Japon ? Lorsque l’on pense au Japon, la première saison qui nous vient à l’esprit…
Top 4 des produits super tendance d’épicerie japonaise
Nouilles, sauce soja, miso ou encore le très populaire matcha, découvrez quels sont les produits tendances d’épicerie japonaise en ligne à shopper rapidement !
Les nouveautés font leur rentrée !
Le mois de septembre rime avec reprise et rentrée mais chez Umami, septembre rime surtout avec nouveaux produits ! Ce mois-ci, font leur rentrée au…
Le bento, un art à emporter
Saviez-vous que le bento existe depuis plus de 9 siècles ? Désormais on voit de plus en plus de bento en France que ce soit…
Qu’est-ce que le riz japonais ?
Saviez-vous que le riz servait autrefois de salaire pour les samouraïs ?