Comment déguster du saké japonais ?
Le saké est un alcool fermenté à base de riz originaire du Japon et qui…
Le saké est un alcool fermenté à base de riz originaire du Japon et qui…
L’anko est une pâte sucrée de haricots rouges azuki que l’on retrouve dans de nombreuses…
Saviez-vous que chaque région à sa propre sauce soja ? Découvrez grâce à notre nouveau…
Saviez-vous que l’automne est aussi apprécié que le printemps au Japon ? Lorsque l’on pense…
Nouilles, sauce soja, miso ou encore le très populaire matcha, découvrez quels sont les produits…
Le mois de septembre rime avec reprise et rentrée mais chez Umami, septembre rime surtout…