Umami sera présent au festival Omnivore à la Maison de la Mutualité du 6 au 8 mars 2016. Vous trouverez une sélection de produits représentant le meilleur de la gastronomie japonaise dont des sirops et sauces au yuzu, des shitakés, de l’umeboshi, de l’ail noir, des feuilles de kombu, des algues nori…
Pour cette 11 ème édition, le festival Omnivore World Tour Paris accueille Montréal en invité d’honneur et crée une scène avant-garde pour encore mieux anticiper la cuisine de demain. Montréal, riche d’une double culture nord américaine et franco-européenne met en exergue l’essentiel d’Omnivore : la curiosité, l’ouverture d’esprit et la générosité.
Le festival Omnivore vous fait découvrir les chefs les plus inspirants du moment et convie au sein d’une même maison, le meilleur de la cuisine et de la pâtisserie.
Retrouvez-nous pour découvrir et déguster nos produits au 3 ème étage dans l’espace partenaires
Lieu:
Maison de la Mutualité, 24 rue Saint Victor 75005 Paris
Dates :
Les 6,7 et 8 mars 2016 : 9h30 à 18h
-Pass journée à 39€
-Pass 3 jours à 99€
Transport :
Ligne 10 : Maubert- Mutualité / Cardinal Lemoine en direction de Gare Austerlitz
