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Étiquette : somen

Les chroniques d'Umami, Produits & producteurs

Les nouilles japonaises : histoire et utilisation

par Victoria / 27 février 202327 février 2023

Les nouilles japonaises sont l’un des aliments les plus populaires et les plus consommés au Japon depuis des siècles. Elles sont de plus en plus…

packshot de produits japonais sur fond blanc
Les chroniques d'Umami

Les nouveautés font leur rentrée !

par Estelle / 9 septembre 202128 septembre 2021

Le mois de septembre rime avec reprise et rentrée mais chez Umami, septembre rime surtout avec nouveaux produits ! Ce mois-ci, font leur rentrée au…

Somen Tenobe umami nouilles fines de blé japonais
Produits & producteurs

Somen, nouilles fraicheur

par Angélique / 20 juillet 202013 mai 2022

Ce mois-ci on célèbre Tanabata. Une fête traditionnelle chinoise et japonaise durant laquelle on a pour habitude de manger des sômen. Ce sont de fines…

Tanabata au japon voeux sur papier coloré accroché à du bambou
Fêtes et coutumes

Tanabata, des voeux et des somen

par Angélique / 7 juillet 20207 juillet 2020

Saviez-vous que le 7 juillet au Japon on célèbre les étoiles ? C’est la célébration Tanabata ! Une nouvelle occasion pour nous de vous présenter un…

Evènements

Umami à la Foire internationale de Nantes pour une spéciale Japon !

par LaureBeguin / 3 avril 201713 février 2019

Du 8 au 17 Avril 2017, Umami sera présent à la Foire Internationale de Nantes à l’occasion d’une édition spéciale Japon ! Umami sera sur place pour vous faire…

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