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Le blog d'UMAMI Paris
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Étiquette : yuzu

deux yuzu entiers et un demi yuzu
Les chroniques d'Umami, Produits & producteurs

Le yuzu, l’agrume star de l’hiver

par Estelle / 2 novembre 202115 novembre 2021

Saviez-vous que vous pouvez déguster des yuzu frais chez Umami Paris. Si vous ne connaissez pas encore cet agrume japonais cet article est fait pour…

macarons au citron et au yuzu
Saveurs

Recette sucrée : Macaron citron & yuzu délicieux !

par Estelle / 2 novembre 202115 novembre 2021

Célébrez avec nous la saison du yuzu, qui débute fin octobre et se termine fin novembre avec de délicieux macarons aromatisés au citron et au…

plateau en bois sur lit avec brunch japonais
Saveurs

Brunch gourmand : brioche perdue à la kinako, lassi à l’amazake, riz au lait et avocado toast aux algues

par Angélique / 3 mai 202117 juin 2021

Pour la fête des mères qui approche nous vous proposons plusieurs recettes ultra gourmandes et faciles à préparer pour préparer un brunch ou un goûter…

Bouteilles de jus d'agrumes japonais yuzu et sudachi sur une image de fruits yuzu en fond
Produits & producteurs

Jus de yuzu et jus de sudachi de Tokushima

par Angélique / 8 avril 202123 avril 2021

Deux nouveaux jus d’agrumes japonais arrivent au catalogue à la fin avril : un jus de yuzu et un jus de sudachi de Tokushima ! 

oeufs mimosa avec mayonnaise japonaise et topping sur une assiette à fleurs bleues
Saveurs

Oeufs mimosa à la mayonnaise japonaise au yuzu !

par Angélique / 3 avril 20213 mai 2021

L’incontournable entrée se renouvelle avec des saveurs japonaises. Les oeufs mimoza sont un amuse-bouche facile à réaliser pour vos apéros ou repas entre amis !…

Nouveaux produits de mars chez umami flocons croustillants au shiso bio, yuzushu et flocons croustillants à l'ume
Produits & producteurs

Les nouveaux produits japonais du mois de mars : flocons de shiso rouge et yuzushu

par Angélique / 5 mars 20211 avril 2021

Qui dit nouveau conteneur dit nouveautés produit, vous connaissez la chanson ! Ce moi-ci nous recevons deux condiments à base de shiso et de prune…

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