Le pop-up des 10 ans d’Umami !
Cette année, on célèbre une étape importante chez Umami : nos 10 ans de passion…
30 août 2026
Tsukimi, la fête de la lune
28 août 2026
Kojiya, l’expertise de la fermentation
8 juillet 2026
Qu’est ce que la pâte de miso et comment l’utiliser ?
29 juin 2026
Wakatsuru Shuzo : la passion des liqueurs japonaises
28 juin 2026
Tanabata, la fête des étoiles
3 juin 2026
Ogawa Seimen, 140 ans de soba à Yamagata
29 mai 2026
Les plats japonais spécial été
4 mai 2026
Le furoshiki, l’art de l’emballage à la japonaise
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Célébrez avec nous la saison du yuzu, qui débute fin octobre et se termine fin…
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