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Le blog d'UMAMI Paris
L'épicerie fine Japonaise
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Étiquette : tokushima

Pop-up Umami
Evènements

Le pop-up des 10 ans d’Umami !

par Victoria / 27 septembre 202427 septembre 2024

Cette année, on célèbre une étape importante chez Umami : nos 10 ans de passion pour l’artisanat culinaire japonais ! Afin de marquer cette décennie…

Sculpture à la main d'un plat en bois de chêne
Produits & producteurs

Mori Kougei et le travail du bois

par Victoria / 21 décembre 2023

Depuis le mois dernier, nous sommes ravis de pouvoir vous proposer des produits d’art de la table, dont de la vaisselle, des ustensiles de cuisine…

Produits & producteurs

Aola et la teinture bleu indigo

par Victoria / 22 novembre 202327 novembre 2023

La région du Tokushima, située sur l’île de Shikoku au Japon, est connue pour être le lieu d’origine de nombreux produits comme les algues Naruto…

macarons au citron et au yuzu
Saveurs

Recette sucrée : Macaron citron & yuzu délicieux !

par Estelle / 2 novembre 202115 novembre 2021

Célébrez avec nous la saison du yuzu, qui débute fin octobre et se termine fin novembre avec de délicieux macarons aromatisés au citron et au…

Bouteilles de jus d'agrumes japonais yuzu et sudachi sur une image de fruits yuzu en fond
Produits & producteurs

Jus de yuzu et jus de sudachi de Tokushima

par Angélique / 8 avril 202123 avril 2021

Deux nouveaux jus d’agrumes japonais arrivent au catalogue à la fin avril : un jus de yuzu et un jus de sudachi de Tokushima ! 

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