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Étiquette : recette

deux verre à pied avec lassi à la fraise sur une planche à découper en bois
Saveurs

Lassi fraise Amazake

par Angélique / 25 avril 20213 mai 2021

Une nouvelle recette de lassi mais cette fois à la  fraise ! L’amazake est une boisson issue de la fermentation du riz qui est naturellement…

Entremets pomme, shiso et baies de sansho sur fond blanc par Olivia Haim
Saveurs

On parle de nous : Entremets pomme, shiso et baies de sansho d’Olivia Haim

par Angélique / 19 avril 202119 avril 2021

Olivia Haim a encore frappé ! Cette fois-ci elle vous propose une recette légère et moelleuse à base de shiso et de baies de sansho…

deux tranches de brioche perdue à la kinako avec fraise sur assiette blanche et planche en bois
Saveurs

Brioche perdue à la kinako

par Angélique / 7 avril 20213 mai 2021

La kinako a une saveur toastée très agréable qui rappelle la cacahuète ! C’est une fine poudre de grains de soja ui ont été torréfié.…

oeufs mimosa avec mayonnaise japonaise et topping sur une assiette à fleurs bleues
Saveurs

Oeufs mimosa à la mayonnaise japonaise au yuzu !

par Angélique / 3 avril 20213 mai 2021

L’incontournable entrée se renouvelle avec des saveurs japonaises. Les oeufs mimoza sont un amuse-bouche facile à réaliser pour vos apéros ou repas entre amis !…

cocktail rose de saint valentin au saké et sirop de shiso avec du gin et des ecorces de iyokan
Saveurs

Cocktail de l’amour au saké et sirop de shiso

par Angélique / 9 février 202111 février 2021

La Saint Valentin de cette année sera plus intimiste car nous sommes toujours en période de pandémie mais pour une fois elle sera peut-être un…

ramen au poulet frit de Plus une miette
Saveurs

Ramen au poulet frit de Plus Une Miette

par Angélique / 22 janvier 202127 janvier 2021

Emilie de chez Plus Une Miette a concocté une magnifique recette de ramen au poulet frit avec nos produits ! On ne pouvait pas garder…

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