Gyudon sauce soja au koji
Notre nouveau produit du mois c’est la sauce soja au koji. Du coup, on en profite pour vous faire gouter une superbe recette de Gyudon…
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L’été on essaye de manger plus léger à grand renfort de salades. C’est aussi l’époque des apéros, des barbecues et autres événements où faire attention…
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Saviez-vous que le yakiniku est à l’origine coréen ? Deuxième article que nous consacrons à la grillade japonais car on ne s’en lasse pas ! Lisez-notre…
Notre aiguiseur préféré, Monsieur Tahara vous réserve un superbe atelier d’aiguisage le 28 juin prochain.