Les produits Umami pour mettre du piment dans votre assiette
La Saint Valentin c’est le chocolat (des truffes matcha chocolat blanc pour nous), l’amour câlin, l’amour mignon mais aussi la passion, le fuego ! Pour…
Kare-pan, les sandwichs du lendemain
Vous avez essayé notre délicieuse recette de curry japonais et il vous en reste. Vous n’avez pas envie de gâcher mais pas non plus envie…
Le curry japonais, l’épice du quotidien
Février c’est le mois de l’amour ! Et nous ce que l’on aime c’est le curry japonais ! Saviez-vous que le curry japonais a été introduit au…
Truffes matcha chocolat blanc
Cette Saint Valentin sortez le grand jeu ! Éblouissez votre être aimé avec des truffes faites maison au matcha et au chocolat blanc. Quoi de…
Osechi ryori : le bento du nouvel an japonais
Saviez-vous que les japonais ont pour coutume de ne pas cuisiner au nouvel an ? Pour nous, nouvel an rime généralement avec fête entre amis !…
Sobacha, votre allié pour l’hiver
Saviez-vous que soba veut dire sarrasin ? On vous connait maintenant, on sait que vous êtes des experts niveau cuisine japonaise. Quand on vous dit…