Glace maison sésame noir, lait de soja et sirop de sucre noir
Notre recette du mois va vous faire craquer : une glace très facile à réaliser…
-
-
La révolution des thés fumés
Saviez-vous qu’au Japon aussi on produit des thés fumés ? Bois de cèdre, bois de cerisier…
-
Yuzu kosho liquide, sauce soja fumé, sauce à l’ail noir : nos nouveaux assaisonnements
Chez Umami notre mission est de vous faire découvrir les saveurs nippones mais surtout de…
-
Mozzarella, avocat et sauce soja fumée
Ces dernières semaines le temps a été au beau fixe mais le confinement nous a…
-
Sauce soja transparente, ponzu de mikan et autres nouveautés de mars
Notre conteneur de mars arrive cette semaine et il regorge de nouveaux produits en direct…
-
Cake marbré matcha chocolat blanc du Matcha Café
A l’occasion du quatrième anniversaire du Matcha Café, on vous fait découvrir ou re-découvrir la…