Umami présent au festival Taste of Paris
Umami revient au Grand Palais pour la seconde édition de Taste of Paris qui se déroulera cette fois du 11 au 14 février 2016. Nous vous y présenterons une…
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Saviez-vous que le Père Noël passe aussi chez les japonais ? Noêl n’est pas une fête traditionnelle au Japon. Cependant, les traditions culinaires sont mises à l’honneur…
Umami sera de nouveau présent au salon Saveurs du 4 au 7 décembre 2015 à l’espace Champerret. Nous vous y présenterons des sauces, des thés, des…
Umami sera présent au marché de créateurs japonais à la Galerie Planète Rouge du 26 au 30 novembre 2015. Vous trouverez une sélection de produits…
Saviez-vous que le kinako est de la poudre de soja grillé? Il s’agit d’une sorte de farine japonaise à base de soja. La fabrication est très…
Umami a sponsorisé du 13 au 15 octobre 2015 le global sushi challenge réunissant des chefs de la France entière.