Bruschetta avocat – miso
Le mois d’août est arrivé et avec lui la paresse. Vive les grasses matinées…
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Tout tout tout, vous saurez tout sur le Tofu !
Saviez-vous que le tofu est une source de protéines très intéressante ? Envie d’un plat frais et sain…
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Pancakes moelleux au shiokoji liquide !
Marre des pancakes secs et raplapla ? Ce mois-ci on vous propose une recette…
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Le shiokoji liquide: l’ingrédient extraordinaire !
Saviez-vous que le koji peut s’utiliser dans la cuisine de tous les jours ? Koji, koji.. ce…
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UMAMI au salon « C’est Bon le Japon » du 29 Juin au 1er Juillet !
Pour la cinquième édition du Salon C’est Bon le Japon Umami vous donne rendez-vous du…
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POKE BOWL AU THON
Envie de fraîcheur ? Voici LA recette idéale ! Le poke bowl, ce plat d’origine hawaïenne, est proche…