Yachimun, la poterie d’Okinawa
La poterie Yachimun est bien plus qu’un simple objet utilitaire : c’est le reflet d’une culture,…
-
-
La ferme marine Nihon Biotech
Saviez-vous que nous vous proposons une variété d’algue très particulière qui est semblable à du…
-
Okinawa : l’archipel plein de soleil
Saviez-vous qu’au Japon il existe un ensemble d’îles paradisiaques où la longévité de la population…
-
Shio ponzu & Kuromitsu : deux nouveautés Umami !
Des noms compliqués mais des saveurs franches et claires ! Ce mois-ci Umami reçoit deux nouveautés…
-
Daiquiri nouvelle génération : sudachi et sirop de sucre noir
Les beaux jours reviennent et notre bonne humeur aussi ! Pour célébrer le retour du…