Les accords gourmands du chocolat et des produits japonais
Voici une journée qui devrait ravir tous les gourmands : la Journée mondiale du Cacao…
-
-
Muffins chocolat, écorces de iyokan et arare
On met à profit le confinement pour concocter de nouvelles recettes et on s’est régalés…
-
Cake marbré matcha chocolat blanc du Matcha Café
A l’occasion du quatrième anniversaire du Matcha Café, on vous fait découvrir ou re-découvrir la…
-
Truffes matcha chocolat blanc
Cette Saint Valentin sortez le grand jeu ! Éblouissez votre être aimé avec des truffes…
-
Fondant chocolat et Amazake
L’Amazake est la boisson de l’hiver par excellence au Japon. On la consomme traditionnellement chaude…
-
Écorces de yuzu enrobées de chocolat : de la gourmandise en barre !
La Saint Valentin approche. Cette année on change de tactique et on part sur…