Trois desserts populaires au Japon
La France est reconnue mondialement pour sa cuisine, et notamment, vous en conviendrez sûrement, pour ses desserts et ses pâtisseries. Au Japon aussi, ils sont très…
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L’anko est une pâte sucrée de haricots rouges azuki que l’on retrouve dans de nombreuses pâtisseries traditionnelles japonaises. Les recettes pour réaliser cette pâte varient…