TOASTS AU MISO

 

Une recette parfaite pour l’apéritif !

Cette recette provient directement du fournisseur de Hatcho Miso d’Umami : KAKUKYU, de Okazaki, Japon. Le Hatcho Miso est un excellent condiment pour assaisonner vos plats. N’hésitez pas à l’utiliser pour réaliser vos vinaigrettes, sauces et marinades !

TOASTS AU MISO

Ingrédients pour 2 personnes

  • 4 fines tranches de baguette
  • 2 tomates cerises
  • Persil plat
  • 2 càc de Hatcho miso
  • 1 cas de poudre d’amande
  • 2 cas de ricotta

Préparation

1. Mélanger le Hatcho miso, la poudre d’amande ainsi que la ricotta.

2. Tartiner chaque tranche de pain et y déposer une demi tomate cerise ainsi qu’un brin de persil.

Bonne dégustation !

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