O-bon matsuri : La fête des ancêtres
Introduction L’O-Bon est une fête bouddhiste japonaise célébrée en août pour honorer les esprits des…
Fêtes et coutumes
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Yokai, contes et légendes du Japon
Depuis des siècles, des histoires mystérieuses peuplent le folklore nippon, mêlant esprits, légendes et traditions…
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Le riz : l’incontournable de la culture japonaise
Depuis des siècles, le riz est au cœur de l’alimentation japonaise, un pilier indissociable du…
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Kodomo No Hi, la journée des enfants
Après la célébration des cerisiers en fleurs avec l’emblématique hanami, les Japonais se préparent à…
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Les fleurs du Japon au rythme des saisons
Au Japon, chaque fleur a une signification bien précise et s’inscrit dans un rapport intime…
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Izakaya : l’histoire et les saveurs emblématiques des bistrots japonais
À mi-chemin entre le bar et le restaurant, les izakaya sont une véritable institution au…