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L'épicerie fine Japonaise
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Étiquette : wasabi

packshot de produits japonais sur fond de vagues japonaises motif gris
Produits & producteurs

Les ingrédients japonais d’épicerie

par Victoria / 17 mars 2023

Le Japon est un pays réputé pour sa cuisine raffinée et savoureuse. Les ingrédients japonais sont variés, de grande qualité et les plats sont souvent…

produits japonais packshot sur fond de vague
Les chroniques d'Umami, Produits & producteurs

Les produits phares au Printemps d’une épicerie japonaise

par Estelle / 1 mars 202229 avril 2022

Un vent de renouveau souffle sur Umami avec l’arrivée du printemps et il en a profité pour déposer quelques nouveautés dans notre catalogue ! 

buche de noel décorée sur fond blanc de marbre
Saveurs

Délicieuse recette de bûche de Noël au Yuzu !

par Angélique / 8 décembre 202117 décembre 2021

Le Matcha Café a sorti sa bûche de Noël qui marie au matcha le cassis et le haricot blanc azuki pour un dessert plein de…

Racine de wasabi japonais dans de l'eau raifort japonais
Produits & producteurs

Le wasabi : bien plus que de la moutarde japonaise !

par Angélique / 11 février 202128 juin 2021

La Saint Valentin approche et vous cherchez peut-être une idée pour pimenter le repas. Avez-vous pensez au wasabi ? Oui, c’est vrai, le wasabi que…

Furikake wasabi condiment croquant au wasabi, avec algue nori et sesame
Produits & producteurs

Le condiment de tous les plats : le furikaké !

par LaureBeguin / 25 septembre 202028 juin 2021

Ce mois-ci nous accueillons au catalogue Umami deux nouvelles références de furikake. Un furikake au sansho et un furikake au shiso. C’est l’occasion de vous…

Apero umami
Saveurs

Apéro dinatoire pour se prélasser sans se presser !

par Angélique / 30 avril 2019

On est en mai, les jours s’allongent et on ne pense qu’à une chose: en profiter ! Ca tombe bien, les jours fériés et les…

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