Wakatsuru Shuzo : la passion du whisky japonais
Nous continuons à relever divers défis afin d’enrichir la culture du whisky japonais. En alliant innovation et respect des traditions, nous promouvons le whisky unique…
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“Nous vous invitons à goûter nos umeboshi, résultat de la fierté et du savoir-faire d’une entreprise de longue date se consacrant exclusivement aux umeboshi depuis…
Après une petite pause estivale, nous attaquons la rentrée avec plusieurs nouveautés d’épicerie et d’art de la table. Découvrez nos dernières trouvailles !
Lorsqu’on pense à la cuisine japonaise, il nous vient naturellement à l’esprit certains aliments comme le poisson cru, le vinaigre de riz, le riz, le…
Il est souvent dit que la nourriture japonaise est bonne pour la santé. Mais pourquoi ? Quels sont les véritables bienfaits de la cuisine japonaise…
Ingrédient phare de la cuisine japonaise, l’umeboshi est réalisée à partir d’ume, un fruit importé de Chine à la fin du 3e siècle, également connu…