Umami expose de nouveau au festival Omnivore !
Umami sera présent au festival Omnivore à la Maison de la Mutualité du 6 au 8 mars 2016. Vous trouverez une sélection de produits représentant le meilleur…
Umami présent au festival Taste of Paris
Umami revient au Grand Palais pour la seconde édition de Taste of Paris qui se déroulera cette fois du 11 au 14 février 2016. Nous vous y présenterons une…
Noël avec les produits Umami
Saviez-vous que le Père Noël passe aussi chez les japonais ? Noêl n’est pas une fête traditionnelle au Japon. Cependant, les traditions culinaires sont mises à l’honneur…
Umami au salon Saveurs 2015
Umami sera de nouveau présent au salon Saveurs du 4 au 7 décembre 2015 à l’espace Champerret. Nous vous y présenterons des sauces, des thés, des…
Umami expose à la Galerie planète rouge
Umami sera présent au marché de créateurs japonais à la Galerie Planète Rouge du 26 au 30 novembre 2015. Vous trouverez une sélection de produits…
Kinako, la poudre de soja grillé
Saviez-vous que le kinako est de la poudre de soja grillé? Il s’agit d’une sorte de farine japonaise à base de soja. La fabrication est très…