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Étiquette : Shiso rouge

des produits umami pour mettre de l'amour dans l'assiette
Fêtes et coutumes, Les chroniques d'Umami

Saint Valentin : Dites lui avec un bon petit plat

par Estelle / 27 janvier 202214 février 2022

La Saint Valentin est bien souvent associée au rouge et au rose, couleurs qui évoquent l’amour et la passion. Des fleurs aux chocolats en passant…

cocktail rose de saint valentin au saké et sirop de shiso avec du gin et des ecorces de iyokan
Saveurs

Cocktail de l’amour au saké et sirop de shiso

par Angélique / 9 février 202111 février 2021

La Saint Valentin de cette année sera plus intimiste car nous sommes toujours en période de pandémie mais pour une fois elle sera peut-être un…

Les chroniques d'Umami, Produits & producteurs

Le Shiso vert, une plante aux fonctions multiples

par LaureBeguin / 6 octobre 201511 mars 2019

Saviez-vous que  le Shiso vert est une plante japonaise aromatique et excellente pour la santé?

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