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Étiquette : nouvel an

bol de soupe en laque sur fond de granite
Fêtes et coutumes

Le Nouvel An japonais et le O-zoni

par Victoria / 12 décembre 202221 décembre 2022

En Occident, l’année se termine par le réveillon de la Saint Sylvestre, qui est synonyme de célébrations en tout genre et de tenues de soirée.…

bol de nouilles soba
Les chroniques d'Umami, Produits & producteurs

Symbole du Nouvel An : les soba, nouilles de sarrasin

par Estelle / 30 novembre 202117 décembre 2021

Le Nouvel An est une célébration très importante au Japon et elle est entourée de nombreuses traditions, y compris des traditions culinaires.

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