Le pop-up des 10 ans d’Umami !
Cette année, on célèbre une étape importante chez Umami : nos 10 ans de passion…
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Le saké, une histoire de fermentation
Au Japon, les aliments et boissons fermentés sont consommés quotidiennement. Les tsukemono dont on vous…
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Crêpe japonaise » Okonomiyaki » – Spécialité de Hiroshima
Si la préfecture d’Hiroshima est célèbre pour ses sakés atypiques, la région jouit aussi d’une…
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Les sakés de Saga
Umami intègre une nouvelle région à son catalogue : les sakés de la préfecture de…
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Dégustation de sakés d’Hiroshima au Matcha café !
Le Matcha café organise le 24 mars 2016 de 18h30 à 20h une dégustation de sakés d’Hiroshima. Que…