Délicieuse recette de bûche de Noël au Yuzu !
Le Matcha Café a sorti sa bûche de Noël qui marie au matcha le cassis…
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Muffins chocolat, écorces de iyokan et arare
On met à profit le confinement pour concocter de nouvelles recettes et on s’est régalés…
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Chawanmushi au yuzu
Le chawanmushi est un plat qui ressemble à un petit flan à l’oeuf. Il est…
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LA GOLDEN WEEK : LA SEMAINE FARNIENTE JAPONAISE
Saviez-vous qu’au Japon aussi il y a beaucoup de jours fériés en mai ?
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Daiquiri nouvelle génération : sudachi et sirop de sucre noir
Les beaux jours reviennent et notre bonne humeur aussi ! Pour célébrer le retour du…
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Écorces de yuzu enrobées de chocolat : de la gourmandise en barre !
La Saint Valentin approche. Cette année on change de tactique et on part sur…