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L'épicerie fine Japonaise
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Étiquette : tradition

bol de soupe en laque sur fond de granite
Fêtes et coutumes

Le Nouvel An japonais et le O-zoni

par Victoria / 12 décembre 202221 décembre 2022

En Occident, l’année se termine par le réveillon de la Saint Sylvestre, qui est synonyme de célébrations en tout genre et de tenues de soirée.…

bol de nouilles soba
Les chroniques d'Umami, Produits & producteurs

Symbole du Nouvel An : les soba, nouilles de sarrasin

par Estelle / 30 novembre 202117 décembre 2021

Le Nouvel An est une célébration très importante au Japon et elle est entourée de nombreuses traditions, y compris des traditions culinaires.

La cérémonie du thé matcha traditionnelle
Fêtes et coutumes

La cérémonie du thé

par Angélique / 5 mars 202117 juin 2021

A l’occasion du cinquième anniversaire du Matcha Café, nous vous proposons de découvrir l’histoire de la cérémonie du thé. Saviez-vous que la cérémonie du thé…

feux d'artifice et yatai
Fêtes et coutumes

Les Matsuri

par Angélique / 30 juin 2019

Découvrez les légendaires matsuri du Japon !

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