Furikake : le condiment japonais incontournable
Si vous êtes amateur du Japon, le furikake vous est sûrement familier. Ce condiment emblématique,…
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Izakaya : l’histoire et les saveurs emblématiques des bistrots japonais
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Maruyama Foods et les umeboshi
“Nous vous invitons à goûter nos umeboshi, résultat de la fierté et du savoir-faire d’une…
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Nos nouveautés de février 2025
En ce début d’année, nous sommes ravis de vous présenter plusieurs nouveaux producteurs et nouveautés…
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Makoto Nosan et l’Iburigakko
“Nous voulons faire connaître le goût de l’Iburigakko et la cuisine traditionnelle d’Akita à…
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Anniversaire : L’épicerie Umami fête ses 10 ans !
Fondée par Jean et Laure Béguin, Umami est une entreprise familiale qui importe les meilleurs…