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Étiquette : gingembre

produits japonais packshot sur fond de vague
Les chroniques d'Umami, Produits & producteurs

Les produits phares au Printemps d’une épicerie japonaise

par Estelle / 1 mars 202229 avril 2022

Un vent de renouveau souffle sur Umami avec l’arrivée du printemps et il en a profité pour déposer quelques nouveautés dans notre catalogue ! 

les produits aphrodisiaques chez umami : sauce à l'huitre, ail noir, yuzu kosho et sirop de gingembre maturé
Produits & producteurs

Les produits japonais aphrodisiaques

par Angélique / 11 février 202111 février 2021

Vous savez sûrement que le chocolat ou les huîtres sont considérés comme des aphrodisiaques mais connaissez vous les produits que l’on retrouve dans la cuisine…

Biscuits de Noël au sirop de gingembre noir
Saveurs

Biscuits de Noël au sirop de gingembre noir

par Angélique / 8 décembre 20208 décembre 2020

On se prépare tous pour ce Noël perturbé en achetant nos cadeaux, en décorant notre sapin et chez Umami en cuisinant ! On a donc…

gingembre noir fermenté momiki japon umami
Produits & producteurs

Le gingembre noir, des bienfaits incroyables

par Angélique / 25 mai 202025 mai 2020

Saviez-vous qu’il existe un gingembre noir ?  Le gingembre tout le monde connait ! Que ce soit avec des sushis, en infusion ou dans un mélange…

Saveurs

HOHOHO ! Chocolat chaud de Noël au sirop de yuzu !

par Angélique / 17 décembre 201819 avril 2019

HOHOHO !! Noël approche à grands pas ! Vous avez hâte de découvrir vos cadeaux ? D’être en famille avec des pulls toujours plus colorés…

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