Houmoto Gomatofuten : maîtres du tofu de sésame
Le tofu de sésame, une spécialité zen Connaissez vous le tofu de sésame ? À…
-
-
Le Japon s’invite dans vos grillades !
La saison des barbecues est ouverte ! Et si vous passiez au barbecue japonais ?…
-
Nouveautés de juillet : pâte anko et yude azuki !
Ils sont petits, rouges, et vont faire fondre votre été ! En juillet, place à…
-
Tokachi Hills & le haricot azuki
Faire du charme de Tokachi une marque mondiale. Parmi les tout premiers producteurs à nous…
-
Le riz : l’incontournable de la culture japonaise
Depuis des siècles, le riz est au cœur de l’alimentation japonaise, un pilier indissociable du…
-
Tsurumiso, pilier du miso artisanal de Yanagawa
« Le miso est un produit que l’on aimerait que vous dégustiez tous les jours,…