Les légumes japonais
La cuisine japonaise est réputée pour être saine et variée, et les légumes y tiennent une place de choix. Certains de ces légumes sont encore…
Naogen Shoyu, fierté de Ohno
Saviez-vous que chaque région à sa propre sauce soja ? Découvrez grâce à notre nouveau producteur Naogen Shoyu la sauce soja umakuchi typique de Kanazawa