Tout tout tout, vous saurez tout sur le Tofu !
Saviez-vous que le tofu est une source de protéines très intéressante ? Envie d’un plat frais et sain…
-
-
Pancakes moelleux au shiokoji liquide !
Marre des pancakes secs et raplapla ? Ce mois-ci on vous propose une recette…
-
Le shiokoji liquide: l’ingrédient extraordinaire !
Saviez-vous que le koji peut s’utiliser dans la cuisine de tous les jours ? Koji, koji.. ce…
-
UMAMI X HELLO KITTY : LE MATCHA CAFÉ REÇOIT HELLO KITTY !
Du 27 juin au 5 août, le Matcha café accueille l’icône japonaise Hello Kitty, spécialement…
-
Attention inédit ! Umami vous présente Tahara Shunichi, Maître aiguiseur japonais !
Du 23 au 24 juin, venez découvrir les couteaux japonais avec M.Tahara au Matcha Café…
-
UMAMI au salon « C’est Bon le Japon » du 29 Juin au 1er Juillet !
Pour la cinquième édition du Salon C’est Bon le Japon Umami vous donne rendez-vous du…