Fermentation et maturation

/

Dessin d'un fût en bois avec titre et explications en japonais

Dessin d’un fût en bois avec des explications en japonais à gauche du fût

Vous apprécierez aussi

Équipe de fermiers japonais de Sowa Kajuen près d'une cueillette de mikan dans la montagne japonaise
Sowa Kajuen et les agrumes
3 octobre 2024
Pop-up Umami
Le pop-up des 10 ans d’Umami !
27 septembre 2024
Panier en bambou rempli de légumes avec d'autres petits bols remplis de nourriture diverse
Les légumes japonais
29 août 2024

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *