Nos fournisseurs nous rendent visite à Paris.
La semaine dernière, l’un de nos fournisseurs très motivé par notre projet, est venu 5 jours à Paris pour travailler avec nous. Monsieur Asai à…
Cérémonie du thé japonaise à Paris.
La cérémonie du thé au Japon (Chanoyu) se fait avec le thé vert en poudre appelé Matcha. Aujourd’hui, il est très utilisé dans des pâtisseries…
Umami immatriculée le 6 juin 2014
Umami officiellement immatriculée le 06/06/2014 ! Cela présagerait-il un débarquement en force des produits Japonais en France ?
Umami
Umami est une société d’import de produits alimentaires japonais de grande qualité. Nous sélectionnons pour vous, directement auprès des artisans, des produits sains, savoureux et…
« Célébrer les arts culinaires japonais et français, c’est rendre hommage à nos cultures »
Vidéo parue sur le site elysee.fr, sur les arts culinaires japonais et français. « Regards croisés de grands Chefs Japonais et français, à l’occasion de la…