⚡ Tendances
26 octobre 2022 La cuisson parfaite du riz japonais 8 juillet 2026 Qu’est ce que la pâte de miso et comment l’utiliser ? 1 juillet 2022 Top 10 des plats typiques japonais 1 juillet 2024 Choisir son poisson pour les sushis 29 août 2024 Les légumes japonais 26 octobre 2022 La cuisson parfaite du riz japonais 8 juillet 2026 Qu’est ce que la pâte de miso et comment l’utiliser ? 1 juillet 2022 Top 10 des plats typiques japonais 1 juillet 2024 Choisir son poisson pour les sushis 29 août 2024 Les légumes japonais
Le blog d'UMAMI

L'épicerie fine Japonaise

  • Accueil
  • Produits et producteurs
  • Fêtes et coutumes
  • Evènements
  • Saveurs
  • Presse
  • E-shop
  • Accueil
  • Produits et producteurs
  • Fêtes et coutumes
  • Evènements
  • Saveurs
  • Presse
  • E-shop
  • EVèNEMENTS

    Les produits Sennari : Le Japon en bouteille !

    Par Angélique • 4 octobre 2018

    Si vous avez été au Japon vous avez surement goûté une sauce vinaigrette à base…

    Lire la suite
  • LES CHRONIQUES D'UMAMI

    Tout tout tout, vous saurez tout sur le Tofu !

    Par Angélique • 14 août 2018

    Saviez-vous que le tofu est une source de protéines très intéressante ? Envie d’un plat frais et sain…

    Lire la suite
  • SAVEURS

    POKE BOWL AU THON

    Par Angélique • 9 mai 2018

    Envie de fraîcheur ? Voici LA recette idéale ! Le poke bowl, ce plat d’origine hawaïenne, est proche…

    Lire la suite
  • SAVEURS

    Coleslaw au sésame Wasabi

    Par LaureBeguin • 11 mai 2017

      Retrouvez aujourd’hui une recette élaborée par Anne Coppin, auteure du livre « Happy World Food »…

    Lire la suite
  • EVèNEMENTS

    Umami présent au festival Taste of Paris

    Par LaureBeguin • 20 janvier 2016

    Umami revient au Grand Palais pour la seconde édition de Taste of Paris qui se déroulera cette fois…

    Lire la suite
1234

Recherche

Suivez-nous!

Nos derniers posts

  • Sep 30, 2026 Kodai, spécialiste du bois Hinoki
  • Sep 18, 2026 Comment préparer le matcha de façon traditionnelle ?
  • Août 30, 2026 Tsukimi, la fête de la lune
  • Août 28, 2026 Kojiya, l’expertise de la fermentation
  • Juil 08, 2026 Qu’est ce que la pâte de miso et comment l’utiliser ?

Accès rapide

  • Accueil
  • Les chroniques d’Umami
  • Produits et producteurs
  • Saveurs
  • Fêtes et coutumes
  • Évènements
  • Actualités
  • Boutique

Suivez-nous

NEWSLETTER

Inscrivez-vous pour recevoir tous nos bons plans & actualités !

Quitter la version mobile