L’ail noir, un antioxydant naturel
L’ail noir est de plus en plus au centre des discussions lorsqu’on parle de la gastronomie japonaise aujourd’hui. Pourtant, beaucoup ignorent son origine et ses…
Tour d’horizon des algues japonaises
Il y a deux ans, nous vous avions parlé des algues japonaises : Algue Nori, Kombu, wakame : le pouvoir de ces super algues !…
Cocktails aux saveurs japonaises pour les fêtes
Les fêtes de fin d’année sont une période enchantée où chaque détail compte pour créer des moments mémorables. Pourquoi ne pas célébrer avec vos proches…