La cuisson parfaite du riz japonais
Le riz est l’un des aliments de base de la cuisine japonaise. Consommé presque à tous les repas, c’est l’accompagnement le plus apprécié. En japonais,…
Qu’est-ce que le riz japonais ?
Saviez-vous que le riz servait autrefois de salaire pour les samouraïs ?