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Étiquette : naruto wakame

Photo de 5 japonais, avec des tabliers, qui tiennent des algues dans leurs mains
Produits & producteurs

Découvrez l’entreprise Uzushio Shokuhin et ses superaliments algues salées

par Victoria / 28 août 202314 novembre 2023

Au cœur de la préfecture de Tokushima, au Japon, une entreprise artisanale nommée Uzushio Shokuhin préserve une tradition millénaire en produisant des algues salées d’une…

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