On parle de nous : Entremets pomme, shiso et baies de sansho d’Olivia Haim
Olivia Haim a encore frappé ! Cette fois-ci elle vous propose une recette légère et moelleuse à base de shiso et de baies de sansho…
Brioche perdue à la kinako
La kinako a une saveur toastée très agréable qui rappelle la cacahuète ! C’est une fine poudre de grains de soja ui ont été torréfié.…
Le barbecue japonais, l’allié des petits espaces
A l’arrivée du printemps et des beaux jours nous sommes nombreux à vouloir sortir notre barbecue le plus tôt possible. Mais quid de ceux qui…
Oeufs mimosa à la mayonnaise japonaise au yuzu !
L’incontournable entrée se renouvelle avec des saveurs japonaises. Les oeufs mimoza sont un amuse-bouche facile à réaliser pour vos apéros ou repas entre amis !…
Financiers au matcha
Les recettes au matcha on ne s’en lasse pas ! Alors si vous aussi vous aimez les gourmandises vertes voici notre recette de financiers au…
Le wasabi : bien plus que de la moutarde japonaise !
La Saint Valentin approche et vous cherchez peut-être une idée pour pimenter le repas. Avez-vous pensez au wasabi ? Oui, c’est vrai, le wasabi que…