⚡ Tendances
Tsukimi, la fête de la lune 30 août 2026 Tsukimi, la fête de la lune Kojiya, l’expertise de la fermentation 28 août 2026 Kojiya, l’expertise de la fermentation Qu’est ce que la pâte de miso et comment l’utiliser ? 8 juillet 2026 Qu’est ce que la pâte de miso et comment l’utiliser ? Wakatsuru Shuzo : la passion des liqueurs japonaises 29 juin 2026 Wakatsuru Shuzo : la passion des liqueurs japonaises Tanabata, la fête des étoiles 28 juin 2026 Tanabata, la fête des étoiles Ogawa Seimen, 140 ans de soba à Yamagata 3 juin 2026 Ogawa Seimen, 140 ans de soba à Yamagata Les plats japonais spécial été 29 mai 2026 Les plats japonais spécial été Le furoshiki, l’art de l’emballage à la japonaise 4 mai 2026 Le furoshiki, l’art de l’emballage à la japonaise Tsukimi, la fête de la lune 30 août 2026 Tsukimi, la fête de la lune Kojiya, l’expertise de la fermentation 28 août 2026 Kojiya, l’expertise de la fermentation Qu’est ce que la pâte de miso et comment l’utiliser ? 8 juillet 2026 Qu’est ce que la pâte de miso et comment l’utiliser ? Wakatsuru Shuzo : la passion des liqueurs japonaises 29 juin 2026 Wakatsuru Shuzo : la passion des liqueurs japonaises Tanabata, la fête des étoiles 28 juin 2026 Tanabata, la fête des étoiles Ogawa Seimen, 140 ans de soba à Yamagata 3 juin 2026 Ogawa Seimen, 140 ans de soba à Yamagata Les plats japonais spécial été 29 mai 2026 Les plats japonais spécial été Le furoshiki, l’art de l’emballage à la japonaise 4 mai 2026 Le furoshiki, l’art de l’emballage à la japonaise
Le blog d'UMAMI

L'épicerie fine Japonaise

  • Accueil
  • Produits et producteurs
  • Fêtes et coutumes
  • Evènements
  • Saveurs
  • Presse
  • E-shop
  • Accueil
  • Produits et producteurs
  • Fêtes et coutumes
  • Evènements
  • Saveurs
  • Presse
  • E-shop
  • Focus sur un verre d'alcool japonais posé sur une natte en bois
    PRODUITS ET PRODUCTEURS

    Le shochu, une boisson spiritueuse

    Par Victoria • 2 mai 2024

    Le shochu est une boisson alcoolisée japonaise qui mérite toute notre attention. Souvent éclipsé par…

    Lire la suite
  • Verres à martini avec shaker et trois citrons verts posés sur une table
    ACCUEIL

    Cocktails aux saveurs japonaises pour les fêtes

    Par Victoria • 23 novembre 2023

    Les fêtes de fin d’année sont une période enchantée où chaque détail compte pour créer…

    Lire la suite
  • distributeur automatique de boisson au japon rempli de boissons japonaises
    PRODUITS ET PRODUCTEURS

    Top 3 des boissons japonaises

    Par Clara • 2 août 2023

    Le Japon est connu pour ses boissons traditionnelles, notamment l’incontournable thé vert, mais aussi pour…

    Lire la suite
  • cocktail rose de saint valentin au saké et sirop de shiso avec du gin et des ecorces de iyokan
    SAVEURS

    Cocktail de l’amour au saké et sirop de shiso

    Par Angélique • 9 février 2021

    La Saint Valentin de cette année sera plus intimiste car nous sommes toujours en période…

    Lire la suite
  • FêTES ET COUTUMES

    LA GOLDEN WEEK : LA SEMAINE FARNIENTE JAPONAISE

    Par Angélique • 30 avril 2019

    Saviez-vous qu’au Japon aussi il y a beaucoup de jours fériés en mai ?  

    Lire la suite
  • SAVEURS

    Daiquiri nouvelle génération : sudachi et sirop de sucre noir

    Par Angélique • 5 mars 2019

    Les beaux jours reviennent et notre bonne humeur aussi ! Pour célébrer le retour du…

    Lire la suite

Recherche

Suivez-nous!

Nos derniers posts

  • Août 30, 2026 Tsukimi, la fête de la lune
  • Août 28, 2026 Kojiya, l’expertise de la fermentation
  • Juil 08, 2026 Qu’est ce que la pâte de miso et comment l’utiliser ?
  • Juin 29, 2026 Wakatsuru Shuzo : la passion des liqueurs japonaises
  • Juin 28, 2026 Tanabata, la fête des étoiles
UMAMI Paris

Accès rapide

  • Accueil
  • Les chroniques d’Umami
  • Produits et producteurs
  • Saveurs
  • Fêtes et coutumes
  • Évènements
  • Actualités
  • Boutique

Suivez-nous

Go to mobile version