Shio ponzu & Kuromitsu : deux nouveautés Umami !
Des noms compliqués mais des saveurs franches et claires ! Ce mois-ci Umami reçoit deux nouveautés…
Les chroniques d’Umami
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La Saint Valentin au Japon : Une confession en deux manches !
Saviez-vous qu’au Japon la Saint Valentin se déroule en deux temps ?
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Le konjac: l’aliment santé à la mode !
Saviez-vous que le konjac provient d’une plante ? On entend de plus en plus parler de…
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Nouveautés produits de janvier pour bien commencer l’année !
Commencez l’année du bon pied avec des boissons festives et du riz de grande…
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Les nouveautés Umami de fin d’année !
Umami sait vous gâter ! Pour cette fin d’année nous avons pleins de nouveaux…
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Fruits de mer et crustacés – les produits umami pour vos plats de fêtes !
Vous avez prévu des crustacés ou des fruits de mer ou encore du poisson…