Zoom sur les 7 thés verts Japonais très connus !
Saviez-vous qu’il existe près d’une dizaine de types de thés japonais et qu’il s’agit pour la plupart de thés verts ?
Producteur Wadaman, l’expert du sésame en Asie
Saviez-vous que notre producteur de sésame Wadaman cultive son propre sésame ?
Fêter Noël comme au Japon !
Saviez-vous que Noël n’est pas une fête familiale au Japon ?
Symbole du Nouvel An : les soba, nouilles de sarrasin
Le Nouvel An est une célébration très importante au Japon et elle est entourée de nombreuses traditions, y compris des traditions culinaires.
Le sumo, un sport ancestral
Saviez-vous que le sumo est un sport qui tire ses origines des rites shinto ? Le sumo est une forme de lutte lors de laquelle…
Le yuzu, l’agrume star de l’hiver
Saviez-vous que vous pouvez déguster des yuzu frais chez Umami Paris. Si vous ne connaissez pas encore cet agrume japonais cet article est fait pour…