O-bon matsuri : La fête des ancêtres
Introduction L’O-Bon est une fête bouddhiste japonaise célébrée en août pour honorer les esprits des ancêtres. On pense que leurs âmes reviennent brièvement dans le…
Yokai, contes et légendes du Japon
Depuis des siècles, des histoires mystérieuses peuplent le folklore nippon, mêlant esprits, légendes et traditions et yokai. Des contes racontés aux enfants aux légendes populaires,…
Le riz : l’incontournable de la culture japonaise
Depuis des siècles, le riz est au cœur de l’alimentation japonaise, un pilier indissociable du quotidien et de l’identité culturelle du pays. Pourtant, ces dernières…
Kodomo No Hi, la journée des enfants
Après la célébration des cerisiers en fleurs avec l’emblématique hanami, les Japonais se préparent à la prochaine fête qui a lieu le 5 mai : …
Les fleurs du Japon au rythme des saisons
Au Japon, chaque fleur a une signification bien précise et s’inscrit dans un rapport intime avec la nature et le temps qui passe. Elles accompagnent…
Izakaya : l’histoire et les saveurs emblématiques des bistrots japonais
À mi-chemin entre le bar et le restaurant, les izakaya sont une véritable institution au Japon. Ces établissements conviviaux, où l’on partage des petits plats…