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  • FêTES ET COUTUMES

    Le riz : l’incontournable de la culture japonaise

    Par Faustine • 2 juin 2025

    Depuis des siècles, le riz est au cœur de l’alimentation japonaise, un pilier indissociable du…

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  • FêTES ET COUTUMES

    Le Shinkansen et les ekiben

    Par Victoria • 29 mars 2024

    Si vous avez déjà voyagé au Japon ou si vous prévoyez d’y aller, vous avez…

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  • LES CHRONIQUES D'UMAMI

    Découvrez Oks-Shiitaké, la coopérative agricole de champignons japonais

    Par Victoria • 30 octobre 2023

    Saviez-vous que le shiitaké, champignon japonais, était autant consommé en France que les champignons de…

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  • FêTES ET COUTUMES

    Le signe chinois de l’année 2022

    Par Estelle • 27 janvier 2022

    Saviez-vous que le Japon utilise également les signes de l’horoscope chinois ? Le signe de…

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  • FêTES ET COUTUMES

    Le sumo, un sport ancestral

    Par Estelle • 2 novembre 2021

    Saviez-vous que le sumo est un sport qui tire ses origines des rites shinto ?…

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  • FêTES ET COUTUMES

    L’automne au Japon

    Par Estelle • 4 octobre 2021

    Saviez-vous que l’automne est aussi apprécié que le printemps au Japon ? Lorsque l’on pense…

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