Pancakes moelleux au shiokoji liquide !
Marre des pancakes secs et raplapla ? Ce mois-ci on vous propose une recette…
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Saviez-vous que le koji peut s’utiliser dans la cuisine de tous les jours ? Koji, koji.. ce…
Du 27 juin au 5 août, le Matcha café accueille l’icône japonaise Hello Kitty, spécialement…
Du 23 au 24 juin, venez découvrir les couteaux japonais avec M.Tahara au Matcha Café…
Il fait lourd, gris, il y a des éclairs, de l’orage, bref, nous manquons de soleil…
Pour la cinquième édition du Salon C’est Bon le Japon Umami vous donne rendez-vous du…