Comment se passe la floraison des cerisiers au Japon ?
Le Japon s’apprête à accueillir l’une des périodes les plus attendues et les plus enchantées de l’année : la floraison des fleurs de cerisier ou…
Un tour des ramens au Japon
Le ramen, plat incontournable de la cuisine japonaise, est l’équivalent de notre fast-food en Europe. Très peu onéreux et réconfortant, le ramen constitue un des…
Hana Matsuri – l’anniversaire de Bouddha
Saviez-vous qu’en avril les japonais fêtent l’anniversaire de Bouddha ? Explications et recette gourmande de Bouddha bowl spécialement conçu pour vous !