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    PRODUITS ET PRODUCTEURS

    Les produits à base d’agrumes

    Par Angélique • 8 décembre 2020

    Un des bons côtés de l’hiver c’est que c’est la saison des agrumes ! Si…

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  • SAVEURS

    Quiche miso de riz, bacon et épinards

    Par Angélique • 10 juillet 2020

    On sait que c’est l’été et que vous avez envie de fraicheur mais le grand…

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  • PRODUITS ET PRODUCTEURS

    Sauce soja transparente, ponzu de mikan et autres nouveautés de mars

    Par Angélique • 2 mars 2020

    Notre conteneur de mars arrive cette semaine et il regorge de nouveaux produits en direct…

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  • PRODUITS ET PRODUCTEURS

    Les produits Umami pour mettre du piment dans votre assiette

    Par Angélique • 29 janvier 2020

    La Saint Valentin c’est le chocolat (des truffes matcha chocolat blanc pour nous), l’amour câlin,…

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  • LES CHRONIQUES D'UMAMI

    Le koji qu’est ce que c’est ?

    Par Angélique • 2 septembre 2019

    Saviez-vous que le koji est un être vivant ?  Comme son nom l’indique cet article…

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  • PRODUITS ET PRODUCTEURS

    Les nouveaux produits à base de koji

    Par Angélique • 2 septembre 2019

    Pour ce retour de vacances on a ramené des produits à base de koji !…

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