À la découverte de la céramique japonaise avec Umami Paris
La céramique japonaise, parmi les plus anciennes du monde, témoigne d’une richesse culturelle et artisanale…
Derniers articles
-
-
Un tour des ramens au Japon
Le ramen, plat incontournable de la cuisine japonaise, est l’équivalent de notre fast-food en Europe.…
-
Les nouvelles pâtes de sésame sur Umamiparis.com !
Le sésame est un ingrédient essentiel de la cuisine japonaise, et se décline sous différentes…
-
Kuki Sangyo, notre expert du sésame
Le sésame, connu sous le nom de ごま goma, en japonais, est une plante de…
-
Mori Kougei et le travail du bois
Depuis le mois dernier, nous sommes ravis de pouvoir vous proposer des produits d’art de…
-
Les traditions culinaires du Nouvel An japonais
Au Japon, le Nouvel An, shôgatsu 正月 ou ganjitsu 元日 en japonais, était avant tout…
