Yuzu kosho liquide, sauce soja fumé, sauce à l’ail noir : nos nouveaux assaisonnements
Chez Umami notre mission est de vous faire découvrir les saveurs nippones mais surtout de vous montrer combien il est facile de les utiliser dans…
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Ces dernières semaines le temps a été au beau fixe mais le confinement nous a empêché de trop nous dépenser alors quoi de mieux qu’une…
Notre conteneur de mars arrive cette semaine et il regorge de nouveaux produits en direct du Japon ! On vous dévoile nos nouveaux super produits…
A l’occasion du quatrième anniversaire du Matcha Café, on vous fait découvrir ou re-découvrir la recette de notre emblématique cake marbré au matcha et chocolat…
La Saint Valentin c’est le chocolat (des truffes matcha chocolat blanc pour nous), l’amour câlin, l’amour mignon mais aussi la passion, le fuego ! Pour…
Vous avez essayé notre délicieuse recette de curry japonais et il vous en reste. Vous n’avez pas envie de gâcher mais pas non plus envie…